Ribarska juha
Mnogi se ljudi boje isprobati određene recepte jer ih smatraju zahtjevnima i složenima. Jedan je od tih recepata tradicionalna mađarska božićna večera, ribarska juha, iako nas ništa ne sprječava da u njoj uživamo u bilo koje doba.
Sastojci:
- 1 kg i 400 g šarana
- 900 g girica
- 4 luka
- 2 rajčice
- 1 paprika
- 1 žličica mljevene paprike, 1 žličica čilija u prahu
- sol
- biljno ulje
- fileti soma
Priprema:
Oljuštite ribu i očistite je od iznutrica. Šaranu uklonite oči i faringealne zube, a zatim filetirajte meso. Riblje kosti prerežite napola i narežite filete na manje komade. Pirjajte nasjeckani luk na malo ulja i dodajte rajčice narezane na kockice. Dodajte riblje kosti, girice i cijelu papriku, a zatim ulijte šalicu hladne vode. Kuhajte na slaboj vatri 90 minuta, a pritom povremeno uklonite pjenu. Dodajte filete šarana i nešto mljevene paprike pa kuhajte još 30 minuta. Kada skuhate juhu, procijedite je kroz sitno cjedilo i dodajte malo soli. Prije posluživanja zakuhajte je sa svježim komadima soma.
Povezani recepti:
Aspirin protect 100 mg tablete se koriste za sprječavanje srčanog i moždanog udara u bolesnika koji su već preboljeli srčani odnosno moždani udar te za sprječavanje stvaranja krvnih ugrušaka nakon određenih vrsta operacija na krvnim žilama, kako bi se krvne žile proširile ili postale prohodne.
Djelatna tvar lijeka Aspirin protect 100 mg želučanootporne tablete je acetilsalicilatna kiselina. Lijek se izdaje bez recepta, u ljekarni.
Nositelj odobrenja za stavljanje u promet u Hrvatskoj je
Bayer d.o.o., Radnička cesta 80, 10000 Zagreb
Prije upotrebe pažljivo pročitajte uputu o lijeku, a o rizicima i nuspojavama upitajte svog liječnika ili ljekarnika.
